大連工業(yè)大學(xué)食品學(xué)院食品學(xué)院其前身為大連輕工業(yè)學(xué)院食品工程系，始建于1958年，是我國(guó)最早建立的食品工程系之一，也是我校的重點(diǎn)建設(shè)單位。學(xué)院擁有的食品科學(xué)與工程學(xué)科在2016年的教育部學(xué)位與研究生教育發(fā)展中心進(jìn)行的一級(jí)學(xué)科評(píng)估排名中，獲評(píng)B＋，并列全國(guó)第8名，在遼寧省學(xué)科評(píng)估排名中位列第1名。